Posts

membuat puding mangga

pertama-tama kita akan menyiapkan bahan terlebih dahulu, bahan-bahan yang kita perlukan:  • 1 kaleng susu kental manis (365 ml) - 1 kaleng air (365 ml) - 1/2 kaleng gula pasir (100 gram) - 2 sendok makan tepung maizena - 1/4 sendok teh garam - 1/2 sendok teh vanili - 2 cangkir mangga segar, dipotong-potong - 1 cangkir air es Cara Membuat 1. Campurkan bahan-bahan dalam panci, campurkan susu kental, air, gula pasir, tepung maizena, garam, dan vanili. Aduk rata hingga gula larut. 2. Masak dengan api sedang, masak campuran tersebut dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan mendidih. 3. Angkat dan biarkan dingin, angkat panci dari api dan biarkan adonan dingin selama beberapa menit. 4. Tambahkan mangga setelah adonan dingin, tambahkan potongan mangga dan aduk rata. 5. Tuang ke dalam cetakan tuang adonan ke dalam cetakan puding yang telah dibasahi dengan air. 6. Dinginkan puding di dalam kulkas selama minimal 2 jam atau hingga set. 7. Sajikan puding mangga yang t...